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当前全球更大的农产品期货交易所是
芝加哥期货交易所成立于1848年，是世界上最古老的期货交易所之一 ，也是全球更具影响力的期货交易所之一 。它位于美国伊利诺伊州的芝加哥市 ，是全球更大的农产品期货交易中心，交易品种包括谷物、油籽 、牲畜 、金属、外汇等 。作为期货交易所 ，CBOT的主要功能是提供一个平台 ，让买家和卖家能够交易期货合约。
关于CBOT为什么会成为全球农产品的交易中心？ 最主要的因素是由于芝加哥地理位置的优越，在30-40年代美国大规模进行中西部开发 ，芝加哥因为毗邻中西部平原和密歇根湖 ，所以才从一个名不见经传的小村落发展成重要的粮食集散地，大量的农产品在芝加哥进行买卖 。
国外期货交易所芝加哥商品交易所 (CME) 是全球更大的期货市场 ，以交易外汇 、金属 、能源和农产品为主 ，如CME的欧元、英镑等 。芝加哥期货交易所 (CBOT) 主要涵盖农产品期货，如小型玉米 、大豆等，以及金融期货如小型道琼斯指数。伦敦金属交易所 (LME) 专注于金属期货 ，如铜 、铝、镍和锌等 。
芝加哥商品交易所（CME）：是全球更大的期货市场之一 ，提供农产品、金融和能源等多种期货交易 。 纽约商品交易所（COMEX）：主要交易商品包括黄金 、白银等贵金属期货。 欧洲期货交易所（Eurex）：主要提供金融期货交易，如股指期货和债券期货等 。
世界几大粮油公司ABCD
1 、时值至今 ，邦吉在全球32个国家拥有450多个工厂 ，已发展成为世界第四大粮食出口公司 。据公开报道称，邦吉目前是巴西更大的谷物出口商 ，美国第二大大豆产品出口商、第三大谷物出口商 、第三大大豆加工商 ，全球第四大谷物出口商 、更大油料作物加工商。
2、美国ADM公司，作为世界上更大的玉米 、小麦和油菜籽加工企业 ，在全球拥有庞大的运输 *** ，包括13000多辆火车车厢 、2000多艘货轮和10000多辆卡车。ADM的业务遍及全球60多个国家和地区，其中包括中国市场 。
3、B： 邦吉（Bunge Limited）是一家一体化的全球性农商与 食品公司 ，经营着从农场到消费者的食品链 。成立于1818年 ，总部设在美国 纽约州 的White Plains。C： 美国嘉吉公司（Cargill） 是世界上更大的私人控股公司 、更大的动物 营养品 和农产品制造商 。
4 、国际四大粮商分别是ADM、邦吉(Bunge) 、嘉吉(Cargill)和法国路易达孚(LouisDreyfus) 。根据缩写，它们缩写为“ABCD ”。四大粮商是具有100多年历史的跨国粮商 。目前，全球80%的粮食交易量被四大粮商垄断控制 ，“只有他们才能定价 ” ，这四大跨国粮商常被称为国际粮食市场的“幕后黑手” 。
5 、Bunge）、美国嘉吉公司（Cargill）以及法国的路易达孚公司（Louis Dreyfus）。这些公司被统称为ABCD四大粮商 。在过去的几十年里，这四家公司的贸易活动占据了全球粮食交易量的很大一部分 ，对中国粮油市场的控制力也不容忽视 。然而 ，需要注意的是，随着时间的推移和市场的发展 ，这种控制力可能已经有所变化。
6、四大粮商指的是ADM 、邦吉 、嘉吉和路易达孚 。这四家公司因其名称首字母被合称为“ABCD ”四大粮商 ，它们在全球粮食交易中占据主导地位 。尽管这些公司的新闻报道不多，但它们对全球粮食环境的影响不容忽视。粮食是指用于食用的各种植物种子的总称 ，也常被泛称为“谷物 ”。
为什么CBOT首先选择农产品作为期货交易品种?
1、这个是CBOT 是芝加哥商品交易所 。大概是有86名商人在咖啡馆成立的 。当时芝加哥是美国农业的 ，那啥。反正就是芝加哥的土地肥沃，出产许多农产品 ，不过由于天气原因 ，自然灾害，每年的价格都会有巨大的波动 。
2 、是由于农产品价格风险是最早呈现出来的急需规避和管理的风险 。早期的期货交易所主要从事农产品期货交易，这是由于农产品价格风险是最早呈现出来的急需规避和管理的风险 ，农产品市场价格的剧烈变动 ，对于农场主和农产品加工商来说，都意味着巨大的市场风险 ，因此双方都迫切需要规避市场风险。
3 、CBOT 于1851年正式引入农产品远期合约交易 。远期合约交易小仅在一定程度上排除了即期交易的偶然性和不确定性 ，有助于保持农产品生产经营活动的稳定性和连续性； 而且使农产品买卖双方相互之间在一定程度上转移了价格波动的风险 。
